Wednesday, October 29, 2008, 10:46 PM - 我愛到處吃
![](../blogpic/網頁設計-ivy081027-1.jpg)
這不是清粥小菜之糜家莊食記
這間店和花雕雞是相關企業,而糜家莊的粥是屬於潮州砂鍋粥,之前就聽人家說
這間粥品還不錯,剛好碰到同事生日,而且又是個剛下完雨的微涼天氣,似乎還
蠻適合吃粥。為了預防萬一,我們還事先訂了位才前往位於延吉街和市民大道路
口的分店,可能是因為非假日的關係,加上時間也已經過了用餐的尖峰時刻,所
以店內人數並不多,我們被安排到二樓的包廂,包廂內有服務鈴和音樂音量的調
節,還蠻不錯的。
![](../blogpic/網頁設計-ivy081027-2.jpg)
坐定位之後就開始點餐了,因為有人做過功課了,所以點餐根本就是”咻咻咻”
,馬上就點好啦!個人是覺得服務生的素質還不錯,給的建議很中肯,而且桌邊
服務也還算ok,按服務鈴之後很快就有人過來,不過這跟店內客人數少可能也
有些相關。
![](../blogpic/網頁設計-ivy081027-3.jpg)
先上來的是飲料,這邊的飲料和花雕雞很像,我們點的是金桔蘆薈,酸度剛好是
可以接受的範圍,而且很清爽。
![](../blogpic/網頁設計-ivy081027-4.jpg)
因為今天我們有壽星,當然要問一下有沒有什麼招待,後來服務生送上三盤小菜
做招待,分別是海帶、梅漬紅蘿蔔、小黃瓜。海帶和小黃瓜算是很普通的小菜,
但是口味還不錯,比較特別是紅蘿蔔,送上的時候它是冰凍的狀態,服務生說趁
冰冰的時候吃比較好吃,我本身雖然不抗拒吃紅蘿蔔,卻是有點怕紅蘿蔔那種味
道,但是這道小菜完全不會有那種味道,而且梅子的味道讓人很開胃。
![](../blogpic/網頁設計-ivy081027-5.jpg)
![](../blogpic/網頁設計-ivy081027-6.jpg)
小菜上桌一會後,就開始上菜啦,第一道是芋絲不拔,光看名字我實在是想不到
它是怎樣的一道菜,但是腦海中卻浮現拔絲地瓜。看到實品之後,我想就是炸芋
頭吧,細長形狀的芋頭炸的酥脆,再加上一點鹹味,感覺很像在吃小零嘴,可以
一接一口,而且吃了很”ㄕㄨㄚˋ”嘴,第一道就上這個真是剛剛好。
![](../blogpic/網頁設計-ivy081027-7.jpg)
![](../blogpic/網頁設計-ivy081027-8.jpg)
第二道菜是口水雞,其實我不知道為什麼要叫口水雞,看來是支雞腿,服務生說
這道菜口味較重,建議等粥來了再一起吃,剛好給了我喘息的空間,要不然又要
忙拍照,又想趕快品嚐,實在有點忙碌。
吃過之後,我猜會叫口水雞是因為吃了之後會一直流口水,它的醬料有花椒的味
道還有特殊的氣味,的確是一道重口味的菜,吃完之後嘴唇還會直發麻,但是麻
而不辣,難怪要搭配粥一起吃。
![](../blogpic/網頁設計-ivy081027-9.jpg)
![](../blogpic/網頁設計-ivy081027-10.jpg)
第三道是鹹蛋炒金瓜,點菜時服務生說金瓜是某某地方來的金瓜,我也沒有記的
很清楚,但是這也讓我對這道看似平凡的菜有了些期待。其實金瓜就南瓜,印象
中南瓜應該是黃橘色的,但送來的則是有點帶綠色的,配上黃色的鹹蛋,整體視
覺效果還不錯,而且鹹蛋的很香很酥,搭配南瓜的味道並不衝突,反到覺得蠻香
甜的。
![](../blogpic/網頁設計-ivy081027-11.jpg)
在粥送上桌前,先送來了佐料,有豆腐乳、蔥、酸菜,可以當作粥的調味料,不
夠可以在跟服務生要。
![](../blogpic/網頁設計-ivy081027-12.jpg)
接下來,我們的主食終於上場啦!!我們點的是大鍋的八鮮粥,服務生看我一直在
拍菜,也順便幫我擺好粥的姿勢讓我拍。八鮮粥意指有八種海鮮,我印象中我有
吃到蝦子、干貝、花枝、蟹肉、魚卵,其他的不是沒印象就是忘記了,但是整體
來說配料非常豐富,隨便舀一匙都有料。而粥也像服務生所說,比較偏濃稠,不
會太湯湯水水,吃個兩碗就會有飽足感,還好我們只點了一個大鍋。
![](../blogpic/網頁設計-ivy081027-13.jpg)
![](../blogpic/網頁設計-ivy081027-14.jpg)
再來第四道菜是可魯骨,也就是豬肋排啦,我們點了五支,擺在盤子上看起來覺
得還蠻大支的,事實上也真的蠻大的,剛上桌時服務生建議我們稍後再吃,因為
很燙!!吃可魯骨的時候只要戴上塑膠手套,就可以整支拿起來嗑,照片看起來有
點油,但是吃起來並不會太油,而且肉還算多,不會讓人有只是啃骨頭的感覺。
![](../blogpic/網頁設計-ivy081027-15.jpg)
![](../blogpic/網頁設計-ivy081027-16.jpg)
![](../blogpic/網頁設計-ivy081027-17.jpg)
第五道菜也是最後一道,辣翅丁。就是把雞翅最後一節切塊在炸到酥脆,吃的時
候連骨頭一起咬很香,但如果是想吃肉就別期待這一道了,因為整道菜辣椒都翅
丁還多,而且雞翅最後一節本來就沒肉了,純粹吃口感的。
![](../blogpic/網頁設計-ivy081027-18.jpg)
![](../blogpic/網頁設計-ivy081027-19.jpg)
最後我們我總共是吃了一鍋粥+3盤小菜+5道菜,花了大概1700,五個人都有吃飽
,所以整體來說不算貴,加上印了優惠卷可以打九折,等於就是省了服務費了。
這次沒有吃到任何地雷,每道菜的表現都還不錯,我想有機會的話,我會願意再
來吃第二次。
店家地址:台北市延吉街67號
亞惿企劃-Ivy
延伸閱讀: |
| 0 引用
| permalink
| related link
| ![](themes/modern/images/stars/full_star.png)
![](themes/modern/images/stars/full_star.png)
![](themes/modern/images/stars/full_star.png)
![](themes/modern/images/stars/no_star.png)
( 3.1 / 2021 )
![](themes/modern/images/stars/full_star.png)
![](themes/modern/images/stars/full_star.png)
![](themes/modern/images/stars/full_star.png)
![](themes/modern/images/stars/no_star.png)
![](themes/modern/images/stars/no_star.png)
Wednesday, October 29, 2008, 10:32 PM - 創意無限大
![](../blogpic/網頁設計-amigo-1026-12.jpg)
waiwai機照片分享
前一陣子在網路上爆紅的超便宜即可拍廣角機,一台不到200元,夠便宜吧。
konica waiwai機擁有17mm超廣角的鏡頭,比一般鏡頭還要超廣角、40公分近拍,
自拍的照片除人像還可以拍到景物,鏡頭旁附有反射鏡片,可以看的出來拍攝的
範圍,非常適合自拍,不過waiwai機已經停產了,畢竟現在大家都流行使用數位
相機,不過在網拍上還是可以買到waiwai機,而且還是底片過期的囤貨。
![](../blogpic/網頁設計-amigo-1026-1.jpg)
別小看這台只有在便利商店才會放的鋁箔包相機能拍出什麼好相片,我當初也是
因為別人介紹,加上這台相機是超廣角的,在這麼好玩又便宜的相機怎麼能錯過
的心態下就上網團購二台,可能是因為用數位相機已經習慣了,突然間拿到一台
底片機反而不知道怎麼拍,以下就是我用waiwai拍出來的照片成果。
↓我特別喜歡這張,有一種都市區才會有的獨特風味
![](../blogpic/網頁設計-amigo-1026-2.jpg)
↓這張是我在公車上順手拍出來的照片,使用底片機真的是既期待又怕受傷害、它
不像數位相機有即拍即看的功能,必須要等到洗出來,才會知道拍出來的效果是
如何?往往會有一種期待的心情,期待照片洗出來的效果是如何?照片會不會曝光
不足或曝光過度?
![](../blogpic/網頁設計-amigo-1026-3.jpg)
↓waiwai機拍出來的照片都會帶有一點lomo味,也是底片機才會有的樂趣之一
![](../blogpic/網頁設計-amigo-1026-4.jpg)
↓小狗已經夠小了,想不到用廣角鏡頭還能把小狗拍的更小,是不是很有趣阿?
![](../blogpic/網頁設計-amigo-1026-5.jpg)
waiwai機是一台日光機,在天氣好時,可以拍出好照片,不過相機本身是有閃
光燈,效果並不是很好,所以我都沒用它。
![](../blogpic/網頁設計-amigo-1026-6.jpg)
![](../blogpic/網頁設計-amigo-1026-7.jpg)
![](../blogpic/網頁設計-amigo-1026-8.jpg)
![](../blogpic/網頁設計-amigo-1026-9.jpg)
![](../blogpic/網頁設計-amigo-1026-10.jpg)
![](../blogpic/網頁設計-amigo-1026-11.jpg)
網路上已經有人研究出來拍完waiwai機之後可以把它拆裝,重新裝上底片,又
可以繼續拍下去,不過我還沒研究出來怎麼重新拆裝,因為我真怕我會把它們
解體。有興趣的朋友可以自已上網去訂購,買一台回家拍拍看吧。
使用相機:konica waiwai
拍照地點:板橋435藝文特區
亞惿設計-Amigo
延伸閱讀: |
Wednesday, October 22, 2008, 03:44 PM - 創意無限大
![](../blogpic/網頁設計-yung-2008101-1.jpg)
微型網誌
近日在yahoo裡的一篇小文章標題寫著關於網路作家美女玩微型網誌一日就嫁出
去了,使得我開始注意到最近很火紅的微型網誌(micro blogging)到底是啥
東東,對於一個懶得寫網誌又想再網路上寫些小文章與抒發情緒的懶人來講十分
方便,也不用大費周章的佈置自己的網誌就可以輕易的與其他網友分享週遭的一
些事物。
如果自己已經有經營blog也能夠很容易將Twitter上的內容嵌入自己的部落格裡
,或者透過手機簡訊、IM軟體、瀏覽器工具、網頁,以幾秒鐘的時間就發出一篇
短短的文字,分享所見所聞所得與所感,也能夠和其他網友聊天進行互動。更進
階的可以分享圖片、Youtobe的影片、套用CSS,輕易上手的特性可以發展出想
像不到的分享效果或者結交一些志同道合的朋友,對於逐漸增加的御宅族來講,
或許又是個可以發展的好所在。
![](../blogpic/網頁設計-yung-2008101-2.gif)
![](../blogpic/網頁設計-yung-2008101-3.jpg)
在簡單使用撲浪這個系統覺得挺人性化的,簡單容易操作,為什麼會選擇撲浪是
參考各部落客分析各家微型網誌的優缺點才選擇撲浪的,選擇之時其實挑了兩個
也就是巴布與撲浪兩家作選擇,巴布的優點是台灣版也就是繁體,這樣對懶得去
google翻譯機去報到的我來講吸引力的確很大,撲浪則是回覆就是跟據信息,
所以討論時就會顯得有條理,閒聊起來相對方便,所以最後挑了撲浪,但這也只
是根據我個人習慣與喜好而做得決定,其實挑哪家應該都是大同小異,目的都是
透過各種管道表達抒發自己的想法給廣大的看倌知道罷了。
剛開始會對時間軸有所疑惑到底是做啥用的,可是大概拜訪幾個微型網誌的先進
使用者就可以知道時間軸的作用。時間軸可以紀錄自己所留的話或者去人家家裡
拜訪可以根據時間軸來做回應,介面也相當簡單。總之打鐵趁熱先套套一些與法
看看可以擴展到什麼地步再做些後續報導。
相關連結
微型網誌的龍頭Twitter
Buboo(是台灣版的Twitter,但是知名度還是Twitter較高)
撲浪
My ICON
亞惿設計-Yung
延伸閱讀: |
Tuesday, October 21, 2008, 07:15 PM - 創意無限大
![](../blogpic/網頁設計-創意紙杯1020-6.jpg)
創意生活 創意無限-創意紙杯
紙杯是我們生活中常會用到的東西,它的外觀不外乎是顏色上的變化或是加上一
些圖案裝飾。以下的這些紙杯,大大顛覆了紙杯原有的設計,我想正當你在開會
時,看到有人正在用這樣的紙杯喝東西,你應該會忍不住噗嗤ㄧ笑吧!!即使被老
闆海噱一頓,應該也想大笑吧!!
應該是人的嘴巴,但嘴巴很像鴨子
![](../blogpic/網頁設計-紙杯創意1020-1.jpg)
各種動物的嘴(大象、豬、犀牛)
![](../blogpic/網頁設計-vivian1020-2.jpg)
![](../blogpic/網頁設計-vivian1020-3.jpg)
![](../blogpic/網頁設計-vivian1020-4.jpg)
![](../blogpic/網頁設計-vivian1020-5.jpg)
![](../blogpic/網頁設計-vivian1020-7.jpg)
![](../blogpic/網頁設計-vivian1020-8.jpg)
看完這些是否覺得它設計的真的很逼真呢?一個在普通不過的東西,原來也可以
有這麼多創意。
亞惿企劃-Vivian
延伸閱讀: |
Tuesday, October 21, 2008, 07:13 PM - 我出一張嘴
信任
不能強求每個人去相信你做的事情是對的,只能不斷的要求自己盡力把每件事做
到最好,不要讓別人有藉口去唸些什麼!!但人生~不可能事事都能順心如意~!!因
為每個人看到的面象都不一樣,解讀出來的意思的不相同,大家都只看到自己想
看那一面,卻乎略當事人的感受,雖然說~不能要求別人事事都能去體量他人,但
我們是否能要求自己在為每件事下定論前,能先多方面的去思考一下事情的前因
後果或者是當下的狀況之類的呢???因為沒有人是神,也沒有人希望犯錯不是嗎?
只要能多信任別人一分,我相信別人會感受的到,相對的~就能會去注意到更多的
面象,事情會發展的更順利 !!
試著信任! 試著相信! 減少沒必要的口水之爭 ~ 我想~每一天都會像是星期天一樣的
令人開心的!
我也努力的試著要讓身邊的人來信任我,相信我的做法及決定,但似乎還太淺了!!
沒有多方面的去思考其他的面象,也只是做了自己想做的那一面,所以造成了現在
的狀況怎麼做、怎麼錯!! 要說是別人的問題嗎???但似乎也是自己一手造成的吧!!
所以不能怪別人不信任我,因為放羊的小孩騙人太多次,當狼真的來時,是沒有人
要相信的!!
現在我所能做的,是盡力做好每一個環節,更圓融的去看待每一個人,去體會大家
所告訴我的話,只希望大家都能開心的渡過每一天,不要因為不必要的誤會而破壞
了一整天的好情~!!加油了!!
亞惿企劃-Joyce
延伸閱讀: |
Sunday, October 19, 2008, 11:59 PM - 我愛到處吃
![](../blogpic/網頁設計-ob-20081019.jpg)
拉麵的迷思
上個星期,我看到我們家的企畫『IVY』介紹了宜蘭的美食
除了被那個東山鴨頭,還有炭烤、雞排……等等的小吃所深
深的吸引之外我馬上心中的怒火又燃燒了起來!!
我也決定不落人後的將我手上的壓箱之寶拿出來!!
登!登!登!登!!!
以
下
是
等
待
的
時
間
請
數
到
5
後
才
行
向
下
看
本人對拉麵有者某種程度上的迷思,嘗試過許多家結果都不
盡人意,這一次再出擊,出乎意料之外的發現了...
台北也有好吃拉麵之 『樂麵屋』
他的地點在,人稱名人巷,房子貴到不行的『永康街』
真實住址 : 台北市永康街10巷7號
電話: (02)2395-1787
雖然有電話,但他卻不接受預約訂位喔!因為店小吧!!
何時有得吃: 11:00am ~ 10:00pm
要吃就只能現場候位囉!!
因為真的很多人!!店面也不是說頂大..
小小的門口搭配上小小的等候椅,挺日本的!
附上他的店照一張!!(還不到流口水的時間)
![](../blogpic/網頁設計-ob-20081019-1.jpg)
上位的第一件事,就是看他的menu,他們也有備好了一壺壺
的麥茶供客人無限暢飲,雖然他的menu很一般,但整體店內
的設計還算滿不錯的,有日式的風格,可是,因為他說他們
的店很小,所以要等位罝的話,你要在馬路上等喔!!
這是他的menu
![](../blogpic/網頁設計-ob-20081019-2.jpg)
再來是今天的重頭戲了!!看到沒?看到沒?以下就是我的拉麵
『 叉燒焦蔥豚骨拉麵 & 叉燒辣辣豚骨拉麵 』
非常特別的地方在於,他可以讓你選擇在湯頭的部份,是否要
爆炸性般濃郁亦或是剛剛好台灣人可接受的範圍,甚至在麵條
的粗細與軟硬,都是可選擇的,非常的人性化與特別而且,針
對如果是大食量的你,加麵不加錢喔!但加湯的話就要收費囉!!
ps.在照相的時候,好難熬喔!!
但,為了台北人的自尊!!
我怎麼樣子都要忍!!一定要拍完在吃!!
是不是真的看起來很好吃,一切圖片都是現場忍住不吃時拍
的!!真的很難熬...
[叉燒焦蔥豚骨拉麵]
![](../blogpic/網頁設計-ob-20081019-3.jpg)
![](../blogpic/網頁設計-ob-20081019-4.jpg)
接下來的是設計師ㄧ枚的[叉燒辣辣豚骨拉麵]
![](../blogpic/網頁設計-ob-20081019-5.jpg)
第一口熱騰騰的湯頭,濃郁香醇,有層次分明的感覺。麵條的
細度與硬度剛剛好(下次我要試試看粗麵);叉燒的部份入口即
化,但稍嫌油了點,不過太瘦的部位好像不會有什麼口感吼;
至於蛋的口感部分,個人覺得叉燒焦蔥豚骨拉麵的稍佳,叉燒
辣辣豚骨拉麵的稍嫌乾了點。愛吃辣的朋友的確可以試試看叉
燒辣辣豚骨拉麵喔!
還有、還有,你覺的光一碗拉麵真的能夠滿足我們的口腹之慾
嗎??答案是,不行、完全的不行,於是在享用拉麵的同時,我
還點了一盤一口煎餃!!
OH! MY GOD!
他的餃子雖然不是個主角,但當個配角也算是有盡到責任了!!
餃子小歸小,但口感跟內餡的調味我都很喜歡,可以再煎焦一
點點會更好。
餃子玉照
![](../blogpic/網頁設計-ob-20081019-6.jpg)
說真的用看的,我們都無法体會他的好吃與否,為了要證明他
有多好吃!!我特別用另外一種方式來告訴你們,他有多好吃
->『 請點我』
在看完『請點我』之後是不是感覺真的很好吃!!
拜託一下,台北人什麼都可以就是不能輸!!
店家地址:台北市大安區永康街10巷7號
延伸閱讀: |
Sunday, October 19, 2008, 02:03 AM
![](../blogpic/網頁設計-ob-20081021-2.jpg)
女郎我最兔 The House Bunny
來了!!來了!!
很快的又一個星期了
本周的片名為『 女郎我最兔 The House Bunny』
驚聲尖笑 ( 安娜法芮絲 飾 )
我想在看這部戲的時候我想先提醒一下,就是盡量不要用看喜劇的心情
來看這部電影,其實這部電影對我而言還滿勵志的!!
一個孤兒,從小沒人要直到他遇到了他生命中的貴人,照理說以他的人
生歷程他該是憤世忌俗,但他的個性救了他!!他樂觀的面對每一件事情
也相信所有,的事情都有機會且不輕易的放棄!!
電影裡沒寫這麼多,但我從他面對事情的態度,在遇到他不認同的事情
他不會直接的否定,而是換個方式來談且讓人去接受他的意見。在遇到
別人因為他之前的職業,用那種貶低的語氣跟自以為是的態度跟他說話
時,他選擇的不是惡言相向,而是用不記較,不正面衝突的方式來處理!!
另外他自已改造別人的同時,其實在面對他自已的感情生活時卻是令人
出乎意料的鱉腳,雖然他很會PR很會面對團体內的人際關系
最後,人會老,人的身材會變形,當時間過去青春不在的時候我們該思
考的是,你在50歲之後你還擁有什麼,朋友、家人??
記得珍惜你身邊週遭的人事物,而不要只在看待那些空虛的外表
而這件事情是由一個,印象中奶大無腦的花花公子金髮兔女郎要說的
![](../blogpic/網頁設計-ob-20081021.jpg)
![](../blogpic/網頁設計-ob-20081021-1.jpg)
亞惿企畫部 Marketing
延伸閱讀: |
Thursday, October 16, 2008, 10:37 AM - 我出一張嘴
![](../blogpic/網頁設計-archer-20081016.jpg)
王永慶-經營之神
DEAR WANG
今早聽聞你的訊息,我有很深的感受
我們不認識也沒見過面,但你的名字在我的身邊週遭一直出現
以下是我想對你說的話
感謝你對台灣這片土地的付出,讓我們這些後輩能看到所謂的白
手起家的模範,也讓小企業知道原來其實努力是有機會可以成功。
企業的大小並不能代表一個人的成功與否,錢賺的多寡無法
橫量一個人的高度,可是你所帶出來的企業經營觀念、取之社
會用之社會的想法,還有你所開辦的學校、醫院背後帶有的精神
是我真正認為你成功的地方。
感謝你這數十年來的努力跟付出
辛苦你了
WANG 生於1916年1月的台北市,15歲就輟學當學徒。奮鬥事業
長達一世紀的WANG,最引人樂道的就是他在16歲就開了一家米
店,對客戶服務周到、用心勤奮。而WANG也在1954年創辦台塑
公司,54年後的今天,他擁有7萬名員工資產1.5萬億,他是
『 台灣最大的民營企業 』
亞惿企劃 artie marketing
延伸閱讀: |
Thursday, October 16, 2008, 09:41 AM - 我愛到處吃
![](../blogpic/網頁設計-ivy1015-01.jpg)
宜蘭美食吃不完
最近我真是瘋狂的想吃東西,尤其是想念以前常吃的小吃,繼前幾天跑去景美夜
市大吃ㄧ頓之後,突然又想起在宜蘭常吃的美食,就趁著這次的假期,狂吃了三
天。雖然我也會怕胖,不過我更怕吃不到好吃的東西!!所以這次無論如何我一定
要儘可能把那些記憶中的好味道,再次將它吃下肚才能甘心,也許它們不會馬上
就不見,但是我的肚子是即時行樂派,它告訴想吃就吃吧,真需要減肥時…就再
說吧!!
身為一個宜蘭人,我真誠的認為宜蘭是個好地方,真的!!好吃的東西也實在是很
多,自從雪隧開通之後,遊客似乎也變多了,從那些排滿人潮的攤子前,就能一
窺究竟了。但老實說,這對我來說是有點不方便,吃個東西都要還等,這真是大
幸中的不幸啊。
所以今天的主題就是我最愛吃的宜蘭美食,這次的範圍主要是宜蘭市,我比較熟
也離我家比較近,先從這次假期我所吃的東西開始介紹起:
1.梁大胖碳烤
![](../blogpic/網頁設計-ivy1015-02.jpg)
它就在夜市的頭,很好找。老闆本身就是個大胖(有真相),以前還沒吃過這家碳
烤時,我對它的印象就是煙很大,每次都看到他冒出一堆白煙,其實有點不喜歡
。後來改善之後就不會那麼油煙滿天,而且從我開始買梁大胖的東西之後,我對
他們的印象轉變為人很多!!我最高紀錄曾等到1個小時吧,所以我只有在偶爾心
血來潮的時候,才會想要買他們的東西,這也證明了他們的東西是好吃的。
![](../blogpic/網頁設計-ivy1015-03.jpg)
梁大胖是那種你挑完之後給他,它會先經過油炸之後再用烤的,而且它會把很多
人的都擺在一起烤,不會搞混(至少我是沒遇過),不知道是不是因為一次要顧太
多串,我總是會吃到一些烤焦的,整個東西看來就有點黑黑髒髒的,難道這就是
碳烤的精隨嗎?但我很喜歡他們的醬汁,有點鹹鹹甜甜的,再加辣的話就更正點
了。
通常他們的攤子旁都會圍著一堆人,如果沒有的話,也不要以為是沒人喔,因為
大家拿了號碼牌之後就會跑去買別的東西,也許等買完回來都還要再等呢!!
2.東山鴨頭
![](../blogpic/網頁設計-ivy1015-06.jpg)
因為我在外面其實也不是很常吃鴨頭,所以宜蘭夜市這家東山鴨頭,在我心中一
直都是鴨頭排行的第一名,它就在夜市左邊那條的前段,離梁大胖也很近。攤子
上面大概擺了10來樣的東西,鴨頭、鴨舌頭、甜不辣、豬血糕、腳骨掄…等等,
通常在晚餐或消夜時段,它的攤子前面也是滿滿的人,常常都要借過一下才能順
利去夾東西。
![](../blogpic/網頁設計-ivy1015-07.jpg)
我覺得他每樣東西都很入味,也都很Q,真的會想吮指,尤其是我最愛吃的就是
鴨頭殼、腳骨掄和大腸。吃頭殼時我一定要先吃前面嘴巴的部份,整個咬碎才會
知道有多麼的香,而且皮都好Q;再來是腳骨掄,它是算一份的,大概是10幾個
吧,因為那部份就是有筋的地方,那種Q度又和頭皮不一樣,每個都要啃到很乾
淨才可以;最後是大腸,大腸裡面塞滿了翠綠的蔥,炸過之後大腸的香Q和蔥的
香甜結合在一起,真的非常推薦,但是一支大常就要80元,不算便宜。
之前發生過有趣的事情,因為腳骨掄是一份的,我通常都會夾一個做代表,這樣
老闆就知道那是一份的意思,結果某先生看到我只夾一個,很驚訝的問我:你只
買一個啊?我就告訴他那是代表一份,但我心裡則是想說只買一個不夠塞牙縫吧!!
3.彭蔥油餅
![](../blogpic/網頁設計-ivy1015-04.jpg)
再來這家,也在宜蘭夜市裡,和東山鴨頭同一條,再路口就可以看到了,因為他
也會有排隊人潮。這家從油餅我也吃很多年了,它的蔥油餅是將壓麵糰壓薄在煎
,算是用半炸半煎的方式吧,剛起鍋馬上吃的話,口感是脆的,如果放個幾分鐘
和沾醬結合後,咬下去則是很多汁的感覺,各有特色!!還記得以前是15元,加蛋
20元,現在變成20元,加蛋25元,但我覺得還是很便宜。
![](../blogpic/網頁設計-ivy1015-05.jpg)
當蔥油餅起鍋之後,它會讓你自己加沾醬,有甜辣醬、辣椒醬和胡椒粉,我最習
慣挖一大坨辣椒醬加上去,它只是看起來辣,其實一點都不辣,加了之後就更香
更多汁,這要當作正餐可能不會很飽,但是當點心或宵夜可是超棒的。他也有賣
生蔥油餅,可以買回家自己煎,會控制火侯和油量的話,也是可以煎出一樣好吃
的蔥油餅。
4.貴族派
![](../blogpic/網頁設計-ivy1015-10.jpg)
貴族派他不是賣派,它是宜蘭很有名的雞排店,我想在宜蘭的學生應該都吃過,
它從原本的一間店,擴充到宜蘭有很多家分店,現在則是連許多縣市也都有分店
。通常傍晚時候會有很多學生,到了消夜時間也是不少人,現在都採用點單+號碼
牌的方式,感覺有效率多了,而且不用擔心被插隊,當然他不只是賣雞排而已,
其他炸物也不少,只是我個人偏好吃雞排。
![](../blogpic/網頁設計-ivy1015-11.jpg)
它的雞排不像一般裹乾粉下去炸,它是裹濕粉的,也就是將雞肉整個放進濕粉裡
,再拿出稍微讓它瀝一下,就丟下去炸了,炸出來的雞排,那外皮之脆真不是蓋
的,我很喜歡那種口感,而且將肉汁緊緊鎖住,咬下去有滿滿的肉汁,我真的超
級喜歡這雞排的啦!!為了要留住肉汁,所以店家不會剪雞排,也就因為這樣,當
大口咬下的瞬間,真是太美味了,而且只要35元,份量又夠,絕對不是將雞肉拍
的很薄很大來充場面,貴族派整個就是好吃又實在!!
5.30年檸檬愛玉
![](../blogpic/網頁設計-ivy1015-08.jpg)
接下來要介紹的不在宜蘭夜市裡,是位於中山路上,宜蘭往礁溪的方向,一個賣
檸檬愛玉的小攤子就在騎樓下,它只賣兩種:檸檬愛玉和百香果多多。
![](../blogpic/網頁設計-ivy1015-09.jpg)
它的東西是讓你直接可以看到真材實料的,檸檬汁都是現擠的,百香果汁ㄧ看那
色澤就知道沒有添加物,而且飲料裡面只加冰水去調不加冰塊,味道不會稀釋掉
,那種味道就是簡單又單純。
以上這些僅是宜蘭美食的一小角,真要完整介紹的話,看來我得分好幾回合了,但
寫這種關於美食的文章,對我而言真是個莫大的折磨,愈寫肚子就愈餓,下次有機
會再來介紹其他好吃的東西吧。
亞惿企劃 artie marketing
延伸閱讀: |
Wednesday, October 15, 2008, 02:17 PM - 旅遊頻道
![](../blogpic/亞惿設計-qq-081012-9.jpg)
連休遊記(上)
今年的雙十國慶格外具有意義,這個意義不在於今年誰當家作人民的頭家,身
為不藍不綠的我,沒有那麼的泛政治化,純粹是因為今年的雙十國慶恰巧碰到
連休,忙了將近一個禮拜的我,剛好可以與自己心愛的人來個中程旅遊,忙碌
的生活間隙,與對的人適度的來場旅行,是最最幸福不過的事了!!
這次的旅遊目的是中部有名的旅遊景點,日月潭+清境農場,清境農場是我一直
很想去的地方,久聞清境農場有很多著名的特色民宿,也因為恰好遇到連休,
早在八月份就開始籌劃旅遊地點,從台東、花蓮到最後選定南投清境農場,接
下來則是選擇住宿,儘管在2個月前就準備訂房,但還是晚了一步,沒有訂到最
想住的民宿,因此選擇到了第二順位清境白雲,從容訂好民宿。
九月份接連的2個颱風重創台灣,看到廬山面目全非的樣子,著實的讓我有些緊
張,要知道盧山與清境其實相隔不遠,帶著忐忑與不安的心情,出發前往目的
清境農場,由於出發前的忙碌,實在無暇仔細的規畫旅遊路線與行程,又對於
行程的路線熟悉度不足,只能就大略的地方規劃一下,造成了此次旅遊的一些
小瑕疵,我們先由彰化出發,上國道三號先行前往日月潭,本應在名間交流道
下,興奮得我看到前往日月潭的路牌就提前在草屯交流道下了!!
![](../blogpic/亞惿設計-qq-081012-1.jpg)
天知道我作了一件蠢事,從南投的草屯交流道下,再前往日月潭是繞了超大一
圈,第一天的行程大部分就變成了遊車河,但也因為游車河,才讓我有機會看
到連續的2個颱風,竟造成了前往南投的沿路上,有著許許多多柔腸寸斷的慘
烈路況
![](../blogpic/亞惿設計-qq-081012-23-ok.jpg)
![](../blogpic/亞惿設計-qq-081012-45-ok.jpg)
![](../blogpic/亞惿設計-qq-081012-6.jpg)
也由於走錯路,我們順勢而為,來到了921地震的原爆點-傾斜屋(旅遊的定義是
計畫永遠趕不上變化orz)
![](../blogpic/亞惿設計-qq-081012-78-ok.jpg)
看了沿路上滿目瘡痍的路況,再看了傾斜屋,心中的想法很是複雜,儘管人們
聲稱科技的力量足以改變世界,但過度的開發,卻也逃不過自然界的反撲,颱
風、地震、土石流,我帶著休閒旅遊的心境,享受著科技與開發的成果所帶來
的便利,順順利利、開心的前往旅遊目的,盡路眼簾的全是自然力量所鑿刻的
痕跡,這不免讓人有些沮喪,那些因為過度開發而得利或流離失所的人,心境
又是如何呢?我們是否真的因為開發得到便利呢?周休或連休過後,那些在當地
生活的人看著殘破變遷的家園,是否得藉由期待每一個放假日來暖慰自己的未
來呢?又或是為了生活,要向大自然挑戰的人,是否當真能藉由過度的開發得
到滿足呢?
思緒就隨著顛簸的路況,一路飄啊飄的,就飄到了日月潭了;身為陸客理想景
點榜首的日月潭,在近期以來的開發的確讓人驚艷,不僅先天的自然條件就達
一定的水準,後期的開發、維護與設施的增添更讓人讚賞,望著湖光山色、來
來往往絡繹不絕的陸客,心中不免一陣驕傲,我們的土地竟也有如此迷人且足
以自豪的一面。
![](../blogpic/亞惿設計-qq-081012-10.jpg)
再次強調,出外旅遊一定要先探查路線與規劃路線,不然會像我一樣,花了太
多的時間遊車河,離開日月潭時,已經下午二點多了,我們離開南投魚池鄉前
往目的地南投縣仁愛鄉-清境農場。
![](../blogpic/亞惿設計-qq-081012-11.jpg)
路況依舊很差,隨處可看到土石流的遺跡以及路基掏空的景象,開車開的我膽
顫心驚,一旁的河流呈現灰黑泥巴顏色,兩旁的山壁多的是被雨水沖刷所遺留
下光禿的原始土質型態,一旦再來個雨水,恐怕也就大事不妙;來到清境農場
也已經是黃昏時分了,匆匆進房CHECK IN後,選擇到處晃晃,來到了台灣最
高的星巴克,海拔1742的世界連鎖咖啡店屹立在小山頭上,與7-ELEVEn成為
山頭上最耀眼的夜店,二相輝映的景致,不知不覺有時空錯置的感受,看著露
天咖啡座裡一群群的遊客悠閒的喝著時尚的產物,感覺好妙,沒錯都市裡的悠
閒融合在自然中的氛圍,在空曠的山頭上流動著陣陣的咖啡香,享受生活的美
好,不就是如此嗎?
![](../blogpic/亞惿設計-qq-081012-12.jpg)
晚餐在清境農場是個挑戰,特色民宿通常不提供晚餐,但都會介紹一些合作餐
廳,清境農場在早期是國民政府為了安置那些泰緬邊境的孤軍及遺族(劉德華
早期演過的電影)而給予他們一個安身立命的地方,因此在這邊有很多傣族(位
於雲南、高棉、泰北一帶的民族)同胞,因此餐廳菜色大多帶有民俗風味餐的
特色,但我選擇了個奇怪的餐點,泡菜羊肉鍋來當作晚餐,但我不忘點了當地
特產高山高麗菜,泡菜鍋味道濃郁,配料相當相當的多,多到你無法想像的地
步,特別的是裡面竟有紅黃椒、幸鮑菇、猴頭菇、袖珍菇、金針菇一堆菇類,
一個鍋雙人用,雖然價格小貴,但絕對有值回票價的感覺,而高山高麗菜,清
脆爽口,香甜清新,來到這邊,一定是要點一下的!!
![](../blogpic/亞惿設計-qq-081012-13.jpg)
![](../blogpic/亞惿設計-qq-081012-14.jpg)
吃飽了、喝足了,也累了,我也結束了第一天的行程…..相關民宿介紹
待續…
亞惿客戶關係 artie customer relation
延伸閱讀: |
前一頁 下一頁